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Talharim com molho de strogonoff

Talharim com molho de strogonoff

diet

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Tempo de preparo

25 min

Porção

7 porções

Cifrão

Valor por porção

R$4,28

Informação nutricional

Valor nutricional

420,96 kcal

josé neves

Receita enviada por josé neves

Em 12/09/2010

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Aqueça o óleo em fogo médio-alto em uma frigideira. Adicione a carne e cozinhe até ficar dourada, mexendo sempre. Remova a carne da frigideira e reserve. Escorra o excesso de óleo.

  • 2. Na mesma frigideira, adicione a cebola e frite em fogo médio até ficar macia.

  • 3. Junte o champignon e a paprika na frigideira e misture até levantar fervura. Acrescente o iogurte e a carne e deixe cozinhar até estar no ponto desejado.

  • 4. Despeje o strogonoff sobre o talharim cozido, salpique a salsinha e sirva em seguida.

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