Name: Talharim Al Mare Bianco
Prep time: 53 min
Cook time: 53 min
Total time: 53 min
Yield: 7
Ingredients: Camarão sete barbas 200 gramas; Lula 200 gramas; Polvo 200 gramas; Marisco 100 gramas; Vinho Branco 1 copo; Alho 2 dentes; Azeite a gosto; Salsinha a gosto; Farinha de trigo a gosto; Manteiga a gosto; Tagliarini 300 gramas

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Talharim al mare bianco, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Talharim al mare bianco que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

53 min

7 porções

Valor nutricional

319,64 kcal

Receita enviada por Allan Vila Espejo

Em 12/04/2002

Como Fazer

1. Cozinhe o polvo com uma cebola inteira, na panela de pressão por 7 minutos (não coloque água) o polvo solta a água dele mesmo.
2. Coloque uma panela no fogo com água, sal com alguns camarões, lulas e marisco (só para dar sabor) e cozinhe o talharim al dente. Reserve.
3. Numa outra panela coloque o azeite, e refogue as lulas com o alho. A seguir, acrescente os camarões, o vinho branco seco, o polvo picado cozido, a salsinha picada e os mariscos.
4. Se precisar engrossar o molho, é só acrescentar a manteiga com um pouco de farinha de trigo.
5. Num refratário, coloque o talharim e jogue por cima o molho. Decore com frutos do mar.

Talharim Al Mare Bianco

Ingredientes

Como Fazer

Categorias Relacionadas

Recomendamos pra você

Comentários