Talharim à Canatella
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39 min
10 porções
Valor nutricional
434,66 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Cozinhe o macarrão em água fervente e abundante. Acrescente a de folha de louro, o sal grosso e o fio de óleo. Quando estiver al dente, desligue o fogo, escorra imediatamente e jogue um pouco de água fria para parar o cozimento. Numa panela, refogue a cebola e o alho. Quando estiverem começando a dourar, acrescente o aliche. Deixe soltar o gosto. Coloque o creme de leite e o queijo ralado.
2. Mexa bem e desligue o fogo. Coloque por cima da massa, salpique com salsinha.
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