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Spaghetti do Comilão

Spaghetti do Comilão

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Preparo

1h30

Calorias*

443,62kcal

Porções

12

Por porção

R$3,34

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Spaghetti do comilão, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Spaghetti do comilão que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. CARNE: coloque metade do bacon picado miudo e frite. coloque metade da cebola picada miuda. coloque alho e deixe tudo dourar. coloque a carne moida e va mexendo devagar até ficar bem frita (um pouco marrom escuro). acrescente agua quente até cobrir, ajuste o sal e passe para fogo baixo até quase secar a água e portanto ficar bem cozida, acrescente a cebolinha verde a gosto e reserve

  • 2. MOLHO: idem para o bacon, alho e cebola, acrescente o tomate picado (pode ser com casca e sementes, se preferir tirar acrescente um tomate).

  • 3. deixe cozinhar um pouco (10 minutos, sempre mexendo) e acrescente o molho (Pomarola) e continue mexendo mais 10 min, acrescente a azeitona (umas 4 inteiras o restante picada sem caroço) dar o ponto e acrescentar na carne moida pronta. Dar o ponto final

  • 4. MACARRÃO: cozinhar ao dente, dar uma rápida passada na agua fria.

  • 5. MONTAGEM: montar o prato colocando camadas de macarrão intercalando a mussarela cortada em palitos.

  • 6. pode-se cobrir com molho ou servir separado deixando que se acrescente o molho no prato do comilão.

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COMENTÁRIOS

JOSE CAMILO ALVARENGA

16/05/2007

esta receita é básica para reunir meus amigos e é tão boa que sempre aparecem candidatos a amigos, portanto faça sempre um pouco mais...a porção acima serve quatro pessoas