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Rondelli de Presunto e Mussarela

Porções

4

Peso

293,00 g*

Preparo

2h19

Ingredientes

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Como Fazer

  1. 1.
    Prepare antes o molho.
  2. 2.
    Abra a massa em tiras de 70x30cm. Numa panela bem grande aqueça bastante água, sal e óleo. Quando ferver, jogue a massa por 2 minutos. Estenda-a em cima da pia. Disponha sobre ela a mussarela, coloque outra camada de massa por cima e disponha o presunto. Enrole como se fôsse um rocambole. Ponha para gelar pelo menos 2 horas.
  3. 3.
    Na hora de usar, retire os rocamboles da geladeira, corte-os em rodelas com cerca de 2 dedos de largura. Unte uma forma refratária, com molho, disponha as rodelas cubra com bastante molho, polvilhe bastante queijo ralado e leve ao forno para gratinar.
CyberCook
por   CyberCook
Prato para refeições

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