Rondeli com Creme Gratinado

Name: Rondeli com Creme Gratinado
Prep time: 19 min
Cook time: 19 min
Total time: 19 min
Yield: 8
Ingredients: Rondelli de Quatro Queijos 1 quilo; Cebola 2 unidades; Creme de Leite 1 lata; Leite 2 copos; Gema de ovo 3 unidades; Parmesão 200 gramas

vegetariana

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19 min

8 porções

Valor nutricional

603,16 kcal

Receita enviada por José Vilela

Em 02/07/2007

Ingredientes

1 kg de rondelli de quatro queijos ou de frango

2 unidades de cebola ralada

1 lata de creme de leite sem soro

2 copos de leite

3 unidades de gema de ovo

200 gr de parmesão ralado

Como Fazer

1. Corte os rondelis em fatias de um dedo de espessura . Reserve .
2. Misture o restante dos ingredientes numa tigela , reservando um pouco de queijo ralado para ser colocado por cima .
3. Numa travessa refrataria , coloque as fatias do rondeli e cubra com o creme .
4. Polvilhe com o queijo ralado reservado e leve ao forno para gratinar . Sirva bem quente .

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