Rigatoni ao Leite

Ingredientes

• 1. Abra o pacote de macarrão tipo rigatoni e disponha os canudos da massa em uma assadeira sem sobrepô-los.

• 2. Dentro de cada canudo coloque uma tira de mussarela e outra de presunto.

• 3. Verifique se toda a massa ficou recheada.

• 4. Despeje o leite frio sobre a massa até cobri-la totalmente. Se necessário, adicione mais leite.

• 5. Polvilhe com sal e pimenta-do-reino e cubra a assadeira com papel-alumínio.

• 6. Leve à geladeira até o dia seguinte.

• 7. Retire da geladeira e espalhe o molho de tomate sobre a massa.

• 8. Leve ao forno médio pré-aquecido até o molho borbulhar.

• 9. Sirva imediatamente com queijo ralado.