Rigatoni
Ingredientes
Como Fazer
1. Amassar todos os ingredientes e abrir com o rolo bem fina. Corte em pedaços quadrados e cozinhe em água, sal e 1 colher de óleo.
2. Enrole a massa cozida em tirinhas de queijo.
3. Arrume em camadas:
4. 1º rigatoni
5. 2º molho branco
6. 3º molho de tomate
7. Leve ao forno até o queijo derreter.
8. Observações:
9. Molho branco para rigatoni
10. Ingredientes:
11. - 2 xícaras de leite
12. - 2 colheres de sopa de maisena
13. - sal e pimenta
14. - 1 lata de palmito picado
15. - 1 lata de creme de leite
16. Modo de preparo:
17. Colocar tudo em uma panela e mexer até engrossar.
18. Molho de tomate para rigatoni
19. Ingredientes:
20. - 6 tomates
21. - 2 cebolas
22. - sal
23. - óleo
24. - pimenta
25. Modo de preparo:
26. Aqueça o óleo em uma panela, adicione a cebola até que doure. Junte o tomate e os temperos. Deixe cozinhar até ter consistência.
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