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Massas

Rigatone Picante da Lê

Rigatone Picante da Lê

vegetariana
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Preparo

31 min

Calorias*

696,51kcal

Porções

6

Por porção

R$7,93

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Rigatone picante da lê, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Rigatone picante da lê que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Cozinhe a massa al dente e deixe esfriar um pouco.

  • 2. Amasse a ricota e o gorgonzola e misture bem.

  • 3. Acrescente a pimenta calabreza a gosto.

  • 4. Aqueça o molho de tomates (de preferencia caseiro) e misture o creme de leite.

  • 5. Recheie o macarrão um a um com a mistura dos queijos e vá arrumando em camadas num refratário intercalando com o molho rosé.

  • 6. Na última camada que deve ser de molho, salpique parmezão ralado e leve ao forno até começar a borbulhar.

  • 7. Sirva imediatamente acompanhado de um bom vinho tinto.

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Aproveite o que sobrou da receita

Dicas

Foto: Google

por Marilene Tolomio

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COMENTÁRIOS

Marilene Tolomio

06/05/2008

Meu marido adora massas, e essa receita é a predileta dele.