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Rigatone de legumes

Rigatone de legumes

vegetariana
diet
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Preparo

55 min

Calorias*

555,72kcal

Porções

6

Por porção

R$5,33

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Rigatone de legumes, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Rigatone de legumes que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho.

  • 2. Adicione o pimentão, os brócolis e o milho e refogue até ficarem tenros. Reserve.

  • 3. Em um refratário grande, misture o molho de tomate, a ricota, o cottage e o parmesão.

  • 4. Adicione a mistura de legumes e tempere com o sal e a pimenta. Reserve.

  • 5. Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem. Escorra.

  • 6. Ponha o macarrão no refratário com o molho e mexa delicadamente.

  • 7. Cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio preaquecido por 15 minutos.

  • 8. Polvilhe com salsa e sirva imediatamente.

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Aproveite o que sobrou da receita

Dicas

Escorra o macarrão antes do ponto. Ele termina o cozimento no forno. Tempo- 35 minutos Rende- 5 porções Calorias- 312

por Azaléa Capella

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