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Rigatone ao Forno

Porções

6

Peso

284,50 g*

Preparo

0h28

Ingredientes

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Como Fazer

  1. Ferva água o suficiente (5 litros). Quando em ponto de ebulição, coloque o sal, um fio de óleo e o macarrão. Cozinhe al dente, pois a massa ainda vai ao forno onde deverá acabar de cozinhar. Coloque pedaços de mussarela dentro de cada rigatone, colocando-os depois num refratário, intercalando com camadas de molho de tomate. Por cima de tudo, coloque queijo ralado. Leve ao forno para gratinar.
Marco Antonio
por   Marco Antonio
Prato para refeições

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