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Raviolone Bicolor de Espinafre com Ricota

Porções

4

Peso

212,75 g*

Preparo

0h49

Ingredientes

Como Fazer

  1. Cozinhe levemente as folhas de espinafre escorra e reserve. Pique bem e misture com a ricota. Abra a massa branca e faça montinhos de recheio com espaço entre um e outro. Cubra com a massa verde e corte com a ajuda de um copo. Reforce as bordas e ponha em água fervente com óleo para cozinhar. Faça um molho de sua preferência, junte à massa já cozida e sirva.
Allan Vila Espejo
por   Allan Vila Espejo

Raviolone Bicolor de Espinafre com Ricota