Ramen (Lámen) Abrasileirado
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30 min
12 porções
Valor nutricional
345,01 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Pique a carne em quadrados de + ou - 1 cm cada. Em uma frigideira funda, coloque um filete de óleo e cozinhe a carne (vai criar bastante água, não se preocupe, você utilizará esse molho na sopa), não esqueça de salgar a carne. Após cozinhar a carne, deixe-a de lado (ainda na frigideira)
2. Em uma panela grande, coloque aproximadamente 1 1/2 litro de água, o tempero pronto, e quando a água estiver fervendo, acrescente o macarrão, a salsinha e a cebolinha.
3. Acrescente a carne com o molho e deixe cozinhar por uns 10 min.
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