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Penne Primavera

com lactose·com glúten·

Ingredientes

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Como Fazer

  1. 1.
    Cozinhe a massa com sal.
  2. 2.
    Reserve.
  3. 3.
    Refogue o alho no azeite até dourar.
  4. 4.
    Pique as alcaparras grosseiramente e junte com as azeitonas, o tomate cortados, o hortelã e o vinho branco.
  5. 5.
    Refogue por 5 minutos.
  6. 6.
    Acrescente a massa na frigideira, puxe no molho e coloque por último a mussarela, cortada em quatro partes.
  7. 7.
    Polvilhe a pimenta por cima para finalizar.
Cozinha Light
por   Cozinha Light

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