Penne fogoso
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34 min
3 porções
Valor nutricional
412,79 kcal
Créditos desta receita
Receita do livro Comer fez o homem (Chef Allan Vila Espejo - Editora Melhoramentos). Foto Helena de Castro.
Ingredientes
Como Fazer
1. Aqueça o azeite e refogue o alho, adicione a pimenta e o purê de tomate.
2. Coloque o açúcar, acrescente o orégano e o majericão e corrija o sal se nescessário.
3. Deixe cozinhar em fogo brando por 5 minutos.
4. Coloque a massa e misture com o molho.
5. Sirva com os cubinhos de mussarela e decore com manjericão.
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