Penne Dolce Vita

Name: Penne Dolce Vita
Prep time: 31 min
Cook time: 31 min
Total time: 31 min
Yield: 8
Ingredients: Penne 500 gramas; Creme de Leite fresco 500 mililitros; Tomate 3 unidades; Champignon em conserva 1 xícara (chá); Manteiga 3 colheres (sopa); Camarão sete barbas 200 gramas; Sal a gosto; Salsinha a gosto; Pimenta Dedo-de-Moça a gosto

diet

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31 min

8 porções

Valor nutricional

332,64 kcal

Receita enviada por Allan Vila Espejo

Em 22/01/2003

Ingredientes

500 gr de penne cozido(s) al dente

500 ml de creme de leite fresco

3 unidades de tomate sem pele(s), sem sementes

1 xícara (chá) de champignon em conserva

3 colheres (sopa) de manteiga

200 gr de camarão sete barbas sem casca(s)

Sal a gosto

Salsinha a gosto

Pimenta dedo-de-moça a gosto

Como Fazer

1. Coloque os tomates para ferver na água por uns 10 minutos. A seguir retire-os e tire a pele as sementes e pique-os. Reserve. Descasque os camarões e tempere com sal, e refogue-os na manteiga junto com os cogumelos, os tomates, pimenta vermelha e a salsinha. A seguir acrescente o creme de leite, deixa reduzir e junte o macarrão.

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