Penne com Cogumelos Frescos

Ingredientes

• 1. Cozinhar o penne al dente na água fervente com sal a gosto, escorra a água.

• 2. Frite a cebola na manteiga até ficar dourada.

• 3. Acrescentar os cogumelos lavados e cortados ao meio sem água (porque os cogumelos soltam muita água)

• 4. Tempere de sal a gosto

• 5. Cozinhar com a panela sem tampa até que seque a água dos cogumelos.(não cozinhar por muito tempo os cogumelos, + ou - dez minutos).

• 6. Depois de cozidos os cogumelos acrescentar o creme de leite e misturar bem sem que ferva apenas deixando aquecer.

• 7. Misturar tudo ao penne bem quentinho com bastante queijo parmesão e o tempero aji-no-moto.

• 8. Comer ainda bem quente.

• 9. Bom apetite.