Penne ao Pesto de Tomate e Agrião
vegetariana
diet
sem lactose
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Penne ao pesto de tomate e agrião, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Penne ao pesto de tomate e agrião que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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35 min
5 porções
Valor por porção
R$5,63
Valor nutricional
702,13 kcal
Ingredientes
Massa
Como Fazer
1. Limpe e lave o agrião, seque-o, separe somente as folhas e os talos mais macios e reserve.
2. Descasque os dentes de alho e coloque-os no processador. Junte o agrião, o tomate seco, o azeite de oliva e metade das nozes.
3. Pulse por 30 segundos, ou até obter uma pasta homogênea. Reserve. Coloque o macarrão numa panela com 5 litros de água fervente e o sal.
4. Cozinhe por 10 a 12 minutos, ou até a massa ficar al dente.
5. Retire do fogo, escorra a água e coloque nos pratos. Distribua o pesto e salpique o restante das nozes trituradas grosseiramente.
6. Sirva em seguida.
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