Penne ao Molho de Gorgonzola
Foto: Luiz Lapetina
5
37 min
4 porções
Valor nutricional
501,48 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Cozinhe o macarrão, escorra bem e reserve.
2. Em uma panela frite a manteiga até começar a dourar, ponha o macarrão aos poucos e vá mexendo em fogo baixo, até ficar uniforme.
3. Em uma frigideira grande e em fogo baixo coloque o gorgonzola em pedacinhos, e vá mexendo lentamente, acrescente aos poucos o creme de leite e o sal à gosto, espere derreter o queijo gorgonzola, sirva diretamente no prato e ponha queijo parmesão ralado à gosto.
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