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Penne ao Molho de Cerveja

porções: 5
Peso: 250,11 g *
Preparo: 0h42

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Cozinhe o macarrão em água abundante conforme as instruções do fabricante.
  2. 2.
    Enquanto isso, faça o molho.
  3. 3.
    Refogue a cebola picada na manteiga.
  4. 4.
    Adicione uma lata de cerveja e o cubo de caldo e deixe ferver por três minutos.
  5. 5.
    Dissolva o amido de milho na outra lata de cerveja e despeje na panela.
  6. 6.
    Cozinhe, sem parar de mexer, até engrossar.
  7. 7.
    Corrija o sal e a pimenta-do-reino.
  8. 8.
    Sirva imediatamente.
  9. 9.
    Dica: Esse molho fica ótimo para acompanhar carnes grelhadas.
silvana silveira
por   silvana silveira

Penne ao Molho de Cerveja