Name: Penne ao Molho de Carne e Pimentões
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Ingredients: Penne 500 gramas; Carne moída 400 gramas; Pimentão Vermelho 2 unidades; Caldo de carne 3 tabletes; Cebola 1 unidade; Champignon em conserva 1 vidro; Catchup 2 colheres (sopa); Amido de milho 2 colheres (sopa); Manteiga 1 colher (sopa); Molho Inglês 1 1/2 colheres (chá); Óleo de soja 2 colheres (sopa); Alho 1 dente; Pimenta-do-Reino Branca a gosto

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Penne ao molho de carne e pimentões, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Penne ao molho de carne e pimentões que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

45 min

8 porções

Valor nutricional

409,02 kcal

Receita enviada por João Sena

Em 22/04/2021

Como Fazer

1. Frite na manteiga, a cebola e o alho dourando ligeiramente.
2. Acrescente a carne moída e frite por 5 minutos.
3. Adicione o caldo de carne, dissolvido em 2 ½ xícaras (chá) de água fervente, a pimenta e o molho inglês, mexa, cubra e cozinhe em fogo brando, por cerca de 20 minutos.
4. Junte, a maizena dissolvida em ½ xícara (chá) de água, acrescente o catchup, os cogumelos e os pimentões (verde e vermelho) cortados em tiras.
5. Mexa até levantar fervura e cozinhe por cerca de 3 minutos.
6. Cozinhe a massa em água fervente, com um fio de óleo, até ficar al dente.
7. Escorra a massa, tempere com o molho bem quente e sirva em seguida.
8. À parte sirva o queijo parmesão ralado para ser polvilhado no prato.

Penne ao Molho de Carne e Pimentões

Ingredientes

Como Fazer

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