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Penne ao Molho de Brócolis e Linguiça

Porções

8

Peso

297,38 g*

Preparo

0h45

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Limpe e cozinhe o brócolis em água quente com sal. Escorra a água e pique grosseiramente. Separar alguns floretes menores para decoração.
  2. 2.
    Frite a linguiça calabresa, fatiada ou em cubos, em uma panela bem quente com o azeite.
  3. 3.
    Acrescente a cebola, os tomates picados e os dentes de alho amassados.
  4. 4.
    Depois de frito adicione o brócolis e por último, junte o creme de leite.
  5. 5.
    Tempere com sal e pimenta.
  6. 6.
    Sirva o molho sobre o macarrão penne cozido e decore com o brócolis reservado.

Dica CyberCook

  1. 1.
    Uma dica bem legal é usar brócolis pré-cozido e congelado.
  2. 2.
    Assim você ganha mais tempo e pode pular direto para o preparo do molho.
Tatiana P Carraro Serafim
por   Tatiana P Carraro Serafim

Penne ao Molho de Brócolis e Linguiça