Penne ao Molho Branco com Brócolis
Ingredientes
Como Fazer
1. Prepare o macarrão de acordo com a embalagem.
2. Lave bem o brócolis
3. Cozinhe o brócolis em água com uma pitada de sal por aproximadamente 7 min
Molho
1. Derreta a manteiga e refogue a cebola e o alho.
2. Pegue aprox. 50 ml do leite e dissolva a farinha de trigo;
3. Junte os 200 ml do leite ao refogado.
4. Junte o 1/3 do tablete de caldo de galinha
5. Junte o brócolis(bem escorrido) ao molho
6. Acrescente a pimenta do Reino
7. Deixe ferver até engrossar
8. Quando a massa estiver pronta escorra bem e regue com um fio de azeite.
9. Sirva os pratos colocando a massa e despejando molho por cima
10. Polvilhe com parmesão
11. E PRONTO!!!!!
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