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Penne ao Molho Branco com Brócolis

porções: 3
Peso: 286,44 g *
Preparo: 0h25

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Prepare o macarrão de acordo com a embalagem.
  2. 2.
    Lave bem o brócolis
  3. 3.
    Cozinhe o brócolis em água com uma pitada de sal por aproximadamente 7 min

Molho

  1. 1.
    Derreta a manteiga e refogue a cebola e o alho.
  2. 2.
    Pegue aprox. 50 ml do leite e dissolva a farinha de trigo;
  3. 3.
    Junte os 200 ml do leite ao refogado.
  4. 4.
    Junte o 1/3 do tablete de caldo de galinha
  5. 5.
    Junte o brócolis(bem escorrido) ao molho
  6. 6.
    Acrescente a pimenta do Reino
  7. 7.
    Deixe ferver até engrossar
  8. 8.
    Quando a massa estiver pronta escorra bem e regue com um fio de azeite.
  9. 9.
    Sirva os pratos colocando a massa e despejando molho por cima
  10. 10.
    Polvilhe com parmesão
  11. 11.
    E PRONTO!!!!!
Thaís Ibrahim
por   Thaís Ibrahim

Penne ao Molho Branco com Brócolis