Penne ao Funghi Secci do Alex

Name: Penne ao Funghi Secci do Alex
Prep time: 26 min
Cook time: 26 min
Total time: 26 min
Yield: 6
Ingredients: Penne 400 gramas; Manteiga 2 colheres (sopa); Funghi Secchi 150 gramas; Caldo de galinha natural 2 xícaras (chá); Leite 1/2 xícara (chá); Cebola 1 unidade; Farinha de trigo 1 1/2 colheres (sopa); Sal Marinho 1 colher (café)

diet

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26 min

6 porções

Valor nutricional

402,19 kcal

Receita enviada por Alex Guimaraes

Em 18/04/2017

Ingredientes

400 gr de penne

2 colheres (sopa) de manteiga

150 gr de funghi secchi

2 xícaras (chá) de caldo de galinha natural (1 tablete diluído)

1/2 xícara (chá) de leite

1 unidade de cebola média picada

1 1/2 colheres (sopa) de farinha de trigo

1 colher (café) de sal marinho

Como Fazer

1. Lavar o funghi e deixar de molho por 15 minutos depois picar, dourar a cebola na manteiga e juntar o funghi.
2. Refogar por 3 minutos, juntar a farinha e o caldo de galinha.
3. Por ultimo, juntar o leite e corrigir o sal.

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