Penne ao Camarão e Molho Branco

Ingredientes

• 1. Bata no liquidificador o leite com o caldo em tablete, a farinha, a manteiga e o queijo ralado.

• 2. Leve a mistura para uma panela e, mexendo sempre, deixe engrossar, em fogo baixo.

• 3. Com o molho branco pronto prepare a massa.

• 4. Coloque bastante água para ferver.

• 5. Quando começar a fervura, coloque 1 colher (sopa) de sal (pode ser sal grosso) e coloque a massa.

• 6. Enquanto a massa cozinha, esquente o molho branco.

• 7. Com ele bem quente, coloque o camarão e as ervilhas.

• 8. Misture.

• 9. Tempere com sal e um toque de pimenta.

• 10. Escorra a massa depois de cozida e coloque-a no molho branco com os camarões e ervilhas.

• 11. Sirva bem quente com um fio de azeite de oliva e parmesão ralado na hora.