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Penne à Putanesca

sem lactose·
porções: 5
Peso: 243,85 g *
Preparo: 0h54

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Numa frigideira, aqueça o azeite, coloque o dente de alho, cozinhe por 3 minutos e retire.
  2. 2.
    Adicione as anchovas, os tomates, as azeitonas e, por último, as alcaparras. Deixe cozinhar por 6 minutos.
  3. 3.
    Tempere com a pimenta calabresa e ajuste o sal.
  4. 4.
    Misture o molho ao macarrão para incorporar e cozinhe por 2 a 3 minutos.
  5. 5.
    No momento de servir, polvilhe com a salsa.
João Sena
por   João Sena

Penne à Putanesca