Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Parafusos com brachola, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Parafusos com brachola que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

1h10

8 porções

Valor nutricional

549,55 kcal

Receita enviada por Allan Vila Espejo

Em 29/03/2006

Como Fazer

1. Em um recipiente coloque o queijo ralado, a salsinha e as azeitonas. Misture bem e reserve.
2. Abra os bifes e recheie com um pouco da mistura reservada, a cebola, um pedaço de cenoura e uma fatia de bacon. Em seguida enrole o bife e prenda com palito de dente. Depois coloque um pouco de sal por fora dos bifes.
3. Em uma panela coloque um pouco de azeite e deixe aquecer. Em seguida junte o alho e deixe dourar.
4. Depois coloque os bifes enrolados junto com as sobras de cenoura e cebola e o louro. Deixe até dourar a carne e os legumes.
5. Em seguida coloque o molho de tomate e deixe cozinhar na panela de pressão durante 20 minutos. Depois retire as bracholas e reserve.
6. Retire a quantidade de molho que não será usada e guarde na geladeira.
7. Misture o macarrão com o restante do molho. Deixe o macarrão terminar de cozinhar e sirva em seguida.

Parafusos com Brachola

Ingredientes

Como Fazer

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