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Parafuso Com Linguiça Calabresa e Erva-doce

Porções

15

Peso

249,27 g*

Preparo

1h15

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Numa panela com o azeite, doure as cebolas, o alho e a linguiça.
  2. 2.
    Junte os tomates e as sementes de erva-doce. Adicione o caldo carne (1 litro) e cozinhe por 30 min mais ou menos.
  3. 3.
    Finalize o cozimento, corrija o sal e a pimenta.
  4. 4.
    Coloque o macarrão numa travessa. Cubra com o molho de calabresa, o bulbo de erva-doce cortado em quatro e o queijo ralado.
Mariana Lessa
por   Mariana Lessa

Parafuso Com Linguiça Calabresa e Erva-doce