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Parafuso Com Brocolis e Bacon

Parafuso Com Brocolis e Bacon

diet
sem lactose
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Preparo

1h13

Calorias*

523,97kcal

Porções

6

Por porção

R$2,46

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Parafuso com brocolis e bacon, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Parafuso com brocolis e bacon que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Numa panela grande, coloque 5 litros de agua, tampe, leve ao fogo alto e deixe ferver.

  • 2. Junte 1 1/2 colher de cha de sal e deixe ferver novamente.

  • 3. Acrescente o macarrao de uma so vez, misture e cozinhe sem tampar ate ficar al dente.

  • 4. Molho: Pique os talos dos brocolis.

  • 5. Reserve separadamente os talos e as florzinhas.

  • 6. Refogue o alho no azeite em fogo medio ate ficar macio.

  • 7. Junte o bacon e frite ate dourar.

  • 8. Adicione os talos e frite por alguns minutos.

  • 9. Acrescente as florzinhas e frite ate ficarem al dente.

  • 10. Tempere com sal e pimenta a gosto.

  • 11. Retire o macarrao do fogo e escorra em seguida.

  • 12. Misture com molho e sirva.

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Aproveite o que sobrou da receita

por Miriam Antraco de Lima

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