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Panquecas Recheadas

Panquecas Recheadas

diet
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Preparo

53 min

Calorias*

513,08kcal

Porções

7

Por porção

R$4,47

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Panquecas recheadas, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Panquecas recheadas que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

Recheio

Molho

icone panela

Como Fazer

  • 1. Bata todos os ingredientes no liquidificador e reserve.

  • 2. Unte uma frigideira e leve ao fogo.

  • 3. Quando estive quente, coloque 1/2 concha de massa e espalhe, girando bem a frigideira.

  • 4. Repita até terminar a massa.

icone panela

Recheio

  • 1. Doure o alho e a cebola no óleo quente, acrescente a carne moída, as azeitonas e refogue.

  • 2. Mexa a carne até cozinhar.

  • 3. Acrescente o sal, o purê de tomate, 1 xícara (chá) de água e deixe apurar por 5 minutos. Reserve.

icone panela

Molho

  • 1. Refogue a cebola no azeite, acrescente os outros ingredientes e deixe ferver. Retire do fogo.

  • 2. Coloque 1 colher (sopa) de recheio sobre a panqueca, enrole e arrume em um refratário.

  • 3. Envolva com o molho e polvilhe de queijo ralado.

  • 4. Leve ao forno para gratinar.

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Aproveite o que sobrou da receita

por Martilia lima suzuki

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