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Panquecão de forno

porções: 6
Peso: 164,29 g *
Preparo: 0h40

Ingredientes

Massa

Recheio

Como Fazer

Massa

  1. 1.
    No liquidificador bata o leite, a farinha de trigo, o óleo, o sal, os ovos e o fermento. Coloque a massa em uma assadeira untada com margarina. Asse no forno preaquecido a 200ºC durante 15 minutos. Deixe esfriar e desenforme.
  2. 2.
    Recheie a panqueca, polvilhe a mussarela e enrole. Coloque em uma assadeira, levemente untada, polvilhe o queijo parmesão e leve ao forno preaquecido a 200º durante 15 minutos. Corte em fatias e sirva em seguida.

Recheio

  1. Em uma panela aqueça o azeite, doure a cebola, acrescente o tomate, o atum, o sal, a pimenta e a salsa. Deixe esfriar.
Abençoada Jesus
por   Abençoada Jesus

Panquecão de forno