Panqueca no forno
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Ingredientes
Como Fazer
1. Faça uma massa com a farinha, o leite, os ovos e sal.
2. Cortar o bacon em cubinhos e numa frigideira salteá-los(a própria gordura do bacon faz muito bem sem adicionar a margarina)
3. Untar com margarina e polvilhar com farinha uma forma própria para ir ao forno
4. Colocar o bacon e o queijo na forma e cobrir com a massa
5. Levar para assar.
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Dicas
tirei de uma revista de culinária já antiga