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Massas

Panqueca Light de Queijo Minas

Panqueca Light de Queijo Minas

vegetariana
diet

0

Tempo de preparo

30 min

Porção

8 porções

Cifrão

Valor por porção

R$2,14

Informação nutricional

Valor nutricional

178,43 kcal

Cintia Ribeiro

Receita enviada por Cintia Ribeiro

Em 05/07/2012

Massa

Recheio

Massa

  • 1. Bater os ovos, com o leite, a farinha de trigo e o sal no liqüidificador. Esquentar o azeite de oliva em uma frigideira rasa. Adicionar uma porção da massa (aproximadamente 5 colheres de sopa) para fritar. Com uma escumadeira, virar a massa, para dourar dos dois lados. Reservar as panquecas.

Recheio

  • 1. Cortar o Queijo Minas Frescal Light TIROLEZ em fatias grossas. Rechear cada panqueca com 1 colher (sopa) de molho de tomate e uma fatia de queijo e enrole-as. Colocar em um refratário e cobrir com o molho de tomate. Levar ao forno pré-aquecido por cerca de 20 minutos, para derreter o queijo. Servir em seguida.

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Comentários
Volney Consoli

Volney Consoli

13/08/2013

excelentes receitas