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Massas

Panqueca fácil

Panqueca fácil

vegetariana
diet
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Preparo

30 min

Calorias*

159,93kcal

Porções

12

Por porção

R$0,33

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Panqueca fácil, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Panqueca fácil que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Bata no liquidificados todos os ingredientes, e vá acrescentando o trigo aos poucos, até ficar numa consistência cremosa.

  • 2. Se a massa ficar muito grossa, acrescente mais um pouco de leite.

  • 3. Numa panquequeira ou frigideira rasa (com teflon...não pode grudar), coloque um fio de óleo e deixe esquentar bem. Com uma concha, despeje a massa líquida e vá girando a panquequeira até espalhar bem. Deixe em fogo alto e vire quando estiver dourada. Doure do outro lado mais um pouco e reserve.

  • 4. Faça a mesma coisa com o restante da massa, pode empilhar uma em cima da outra e reservar.

  • 5. Escolha o recheio que preferir, coloque no meio e enrole, como um rocambole.

  • 6. Coloque no forno com o molho de sua preferência, queijo parmesão e gratine por uns 10 minutos.

  • 7. Sirva quente.

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Aproveite o que sobrou da receita

por Danielle Schulze

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