Panqueca em pilha
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1h1
6 porções
Valor nutricional
516,14 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Frite ligeiramente os discos de rap 10 e reserve.
2. Refogue a carne moída com o sal, a pimenta, a cebola e o alho até que fique fritinha mas não seca. Acrescente o molho de tomate e deixe apurar em fogo baixo por uns 10 minutos, tomanco cuidado para não secar. Retire do fogo e acrescente a salsinha, a azeitona e o ovo cozido.
3. Em um refratário untado com um pouco de azeite, vá intercalando um disco de rap 10, a carne refogada e fatias de mussarela até terminar todos os ingredientes, encerrando com a mussarela. Leve ao forno até derreter o queijo.
4. Sirva com arroz branco e salada.
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