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Panqueca de Salpicão Fantástica

Panqueca de Salpicão Fantástica

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Preparo

26 min

Calorias*

271,65kcal

Porções

20

Por porção

R$1,62

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Panqueca de salpicão fantástica, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Panqueca de salpicão fantástica que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

Recheio

Molho

icone panela

Como Fazer

  • 1. Para a massa: bata no liquidificador, até obter uma massa homogênea, ainda líquida.

  • 2. Refogue o frango desfiado, da maneira tradicional, acrescentando o tomate, o pimentão e a ervilha.

  • 3. Assim que estiver dourado, adicione o creme de leite, o leite, o requeijão e a batata palha.

  • 4. Deixe apurar, até a batata começar a murchar.

  • 5. Recheie as panquecas, unte um refratário e gratine com o molho.

  • 6. Dica: pode-se variar, utilizando o salpicão tradicional frio.

  • 7. Substituindo, então, o requeijão pela maionese e acrescentando cubos de abacaxi, levando á geladeira e servindo como uma entrada deliciosa.

  • 8. Para gratinar: leve ao fogo até engrossar, numa consistência de mingau mole.

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Aproveite o que sobrou da receita

por Cristiane Torres Baena

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