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Panqueca de Presunto

Panqueca de Presunto

diet
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Preparo

40 min

Calorias*

234,29kcal

Porções

10

Por porção

R$1,98

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Panqueca de presunto, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Panqueca de presunto que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

Recheio e Cobertura

icone panela

Como Fazer

  • 1. No liquidificador, bata o leite, os ovos e o óleo.

  • 2. Acrescente o sal, o fermento sabor queijo e a farinha, até obter uma mistura homogênea.

  • 3. Aqueça em fogo baixo uma frigideira untada com óleo.

  • 4. Coloque uma pequena porção de massa.

  • 5. Rode a frigideira para que forre todo o fundo.

  • 6. Frite de um lado e do outro.

  • 7. Reserve num refratário e repita este processo até terminar a massa.

icone panela

Recheio e Cobertura

  • 1. Em uma panela, aqueça a margarina.

  • 2. Frite a farinha com o fermento sabor queijo.

  • 3. Acrescente o leite e o sal.

  • 4. Mexa até obter um molho espesso.

  • 5. Retire 3/4 de xícara (chá) de molho e acrescente o presunto.

  • 6. No restante, adicione o requeijão.

  • 7. Em cada panqueca, espalhe uma porção do recheio de presunto.

  • 8. Enrole-as tipo rocambole.

  • 9. Arrume-as num refratário e cubra-as com o molho de requeijão.

  • 10. Polvilhe o presunto e sirva.

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