Panqueca de catupiry
Ingredientes
Molho
Como Fazer
1. MASSA-
2. Ponha todos os ingredientes no liquidificador de bata por 7 minutos.Despeje uma concha média de massa no fundo de uma frigideira pequena antiaderente untada, gire a frigideira para a massa cobrir todo o fundo e deixe dourar ligeiramente dos dois lados.Reserve.Repita a operação até acabar a massa.
3. MONTAGEM=
4. Amasse o queijo cremoso com o garfo e espalhe sobre a metade de cada panqueca.
5. Dobre-a ao meio e dobre-a novamente formando um leque.
6. Disponha-as em um refratário e reserve.
Molho
1. Misture todos os ingredientes e leve ao fogo até ferver.Retire do fogo e regue as panquecas.Leve ao forno para gratinar e sirva em seguida.
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Dicas
Tempo de preparo- 40 minutos Rendimento- 15 unidades Calorias por porção= 293