Panqueca de Batatas com Recheio
Ingredientes
Recheio
Como Fazer
1. Massa:
2. Descasque e rale as batatas cruas.
3. Em um recipiente.
4. Junte as batatas,os ovos, o leite e o sal.
5. Misture tudo muito bem.
6. Em uma frigideira untada.
7. Coloque pequenas porções do creme.
8. Faça espalhar no fundo até tostar.
9. Vire o lado tostado para tostar o outro.
10. Arrume-as uma sobre as outras e reserve.
Recheio
1. Misture bem os ingredientes do recheio.
2. Coloque um pouco em cada panqueca.
3. Enrole a massa com o recheio.
4. Coloque em um prato com a ponta para baixo.
5. Junte as outras lado a lado.
6. Depois de prontas pode-se acrescentar um molho de tomates já preparado e aquecido.
Sobraram ingredientes?
Nós te ajudamos a encontrar novas receitas:
Selecione os ingredientes que sobraram:
Dicas
Não tenho a menor idéia de onde minha cunhada conseguiu esta receita, eu fiz algumas mudanças com o passar dos anos.
