Panqueca com recheio de atum

Massa

• 1. Bata todos os ingredientes líquidos e o sal no liquidificador.

• 2. Quando estiver homogêneo, acrescente a farinha aos poucos e bata mais.

• 3. Pegue uma concha da mistura e despeje em uma frigideira média em fogo médio. Espalhe virando a frigideira para que fique uma massa fina.

• 4. Quando um lado estiver dourado, vire e doure o outro.

• 1. Misture todos os ingredientes acima.

• 2. Coloque no centro da massa já pronta e enrole no formato de panqueca.

• 3. Bom apetite!