Panqueca Básica do Mestre Cuca
Ingredientes
Como Fazer
1. Bata o leite com os ovos, a farinha de trigo, a manteiga e o sal.
2. Aqueça uma frigideira e ponha esta massa líquida, com uma concha, vire e reserve.
3. Aqueça o azeite e junte a carne moída.
4. Entre com o purê de tomate e corrija o sal.
5. Recheie as panquecas, junte o queijo ralado e sirva.
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