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Massas

Nhoque Maravilha

Nhoque Maravilha

vegetariana
diet
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Preparo

1h1

Calorias*

223,68kcal

Porções

8

Por porção

R$1,06

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Nhoque maravilha, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Nhoque maravilha que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Coloque a batata cozida e espremida sobre a mesa, fazendo um buraco no meio.

  • 2. No buraco, adicione a farinha de trigo, as gemas, a manteiga, o queijo ralado, a noz moscada, o sal e a pimenta-do-reino.

  • 3. Misture muito bem até obter uma massa homogênea.

  • 4. Faça rolinhos com a massa e corte em pedaços pequenos.

  • 5. Polvilhe com farinha de trigo sempre que necessário para não grudar.

  • 6. Coloque em água fervente e cozinhe até subirem à superfície. Escorra bem.

  • 7. Sirva com o molho da sua preferência.

  • 8. Fica especial com o molho de carne assada em panela de pressão.

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Aproveite o que sobrou da receita

por Margareth Alvarez

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