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Massas

Nhoque Frito da Debora

Nhoque Frito da Debora

vegetariana
diet
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Preparo

55 min

Calorias*

118,32kcal

Porções

20

Por porção

R$0,49

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Nhoque frito da debora, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Nhoque frito da debora que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Cozinhe as batatas em água e sal.

  • 2. Esmague-as ainda quentes e espere esfriar.

  • 3. Depois de fria, acrescente a pimenta, as gemas de ovos e misture.

  • 4. Vá colocando farinha de trigo aos poucos até dar o ponto de nhoque.

  • 5. Faça rolinhos com a massa em superfície enfarinhada e corte.

  • 6. Leve para cozinhar em água fervente (com um fio de óleo), até que subam.

  • 7. Coe, empane os nhoques em farinha de trigo, coloque em uma panela com óleo quente e deixe fritar até que fiquem dourados.

  • 8. Coloque em uma travessa, acrescente o queijo parmesão ralado e o alho poró.

  • 9. Misture e sirva como acompanhamento.

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Aproveite o que sobrou da receita

por Debora

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