1. Coloque o leite a maionese o sal e a salsa no fogo até ferver, tire do fogo e acrescente a farinha , misture e leve ao fogo novamente, mexer até desgrudar do fundo, enrole a massa corte e cozinhe em água e sal. Essa massa dá para fazer fazer coxinha e croquete Fica igual a massa feita de batata.
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ELIANE FRANCISCA DO NASCIMENTO
23/06/2014
acabei de fazer e já estou experimentando é uma delicia, aprovadíssima!
23/05/2013
Essa receita fica ma s gostosa do que o tradicional, ninguem percebeu a falta da batata
17/01/2013
Este nhoque é muito leve e muito fácil.
17/01/2013
Este nhoque é muito bom, eu nunca consegui fazer nhoque e esse deu certo, e para coxinha a massa fica divina, não gruda nas mãos, é o máximo.
05/11/2012
Já fiz várias vezes este Nhoque e foi um sucesso. É muito bom também para acompanhar um Goulash, mas vale com aquele molho italiano também. Bon Apetit.
18/08/2010
Eu posso congelar os nhoques prontos, já cozidos e recheados de queijo mussarela ou prato? Grata, Bethy
18/08/2010
Oi Bethy Depois de cozido, para congelar, você põe um pouco de azeite e acondicione em saquinhos plásticos. O azeite serve para que os nhoques nãoi grudem uns nos outros na hora do congelamento.
29/07/2009
Prático! Ficou macio como gosto, recheei com queijo e ficou ótimo!
10/06/2008
muito boa
