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Massas

Nhoque de Queijo Meia Cura

Nhoque de Queijo Meia Cura

vegetariana
diet

0

Tempo de preparo

24 min

Porção

3 porções

Cifrão

Valor por porção

R$9,50

Informação nutricional

Valor nutricional

937,17 kcal

Viviane Martini

Receita enviada por Viviane Martini

Em 22/04/2021

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Misture todos os ingredientes amassando até formar uma massa lisa.

  • 2. Forme os nhoques corte-os, coloque água para ferver e vá colocando-os aos poucos na água.

  • 3. Retire-os assim que subirem e vá colocando-os num pirex.

  • 4. Cubra com um bom molho de tomates e coloque por cima um molho branco.

  • 5. Finalmente despeje o queijo parmesão e leve ao forno para gratinar.

  • 6. Dica: para que o seu nhoque fique mais macio acrescente 1 kg de batatas cozidas e amassadas e 1 colher de sopa de óleo ou manteiga.

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