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Massas

Nhoque de Mandioca Frito

Nhoque de Mandioca Frito

vegetariana
diet

0

Tempo de preparo

44 min

Porção

6 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,50

Informação nutricional

Valor nutricional

453,77 kcal

fernando botarro

Receita enviada por fernando botarro

Em 18/03/2010

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Cozinhe a mandioca e esprema.

  • 2. Coloque os ovos, a farinha, a manteiga e uma pitada de sal.

  • 3. Amasse bem.

  • 4. Faça os rolinhos e corte os nhoques sobre uma mesa polvilhada com farinha de trigo.

  • 5. Coloque no fogo uma panela com água e sal.

  • 6. Quando a água ferver coloque os nhoques.

  • 7. Estarão cozidos quando subir.

  • 8. Em seguida frite-os em óleo quente.

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