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Massas

Nhoque de Inhame

Nhoque de Inhame

vegetariana
diet
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Preparo

35 min

Calorias*

323,46kcal

Porções

5

Por porção

R$2,30

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Nhoque de inhame, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Nhoque de inhame que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Descasque o inhame e vá pondo numa vasilha com água.

  • 2. Quando terminar, escorra e pique em pedaços graúdos, aproximadamente iguais.

  • 3. Cozinhe no leite, em fogo baixo, até que fiquem macios.

  • 4. Escorra e esprema ainda quente. Espere amornar e adicione os outros ingredientes (talvez seja necessario colocar mais um pouco de farinha)

  • 5. Numa panela grande, leve bastante água para ferver com um pouco de sal, faça bolinhas com a massa e jogue na água fervente.

  • 6. Quando subirem à superfície retire-os com uma escumadeira

  • 7. Daí é só servir com o molho preferido.

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Aproveite o que sobrou da receita

por elza bashiyo

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