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Massas

Nhoque de Beterraba

Nhoque de Beterraba

vegetariana
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Preparo

40 min

Calorias*

531,97kcal

Porções

8

Por porção

R$3,92

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Nhoque de beterraba, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Nhoque de beterraba que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Nhoque

Molho 4 Queijos Rápido

icone panela

Nhoque

  • 1. Cozinhar as batatas e fazer um purê.

  • 2. Cozinhar as beterrabas e ralar, tirar o máximo de água possível.

  • 3. Numa bacia colocar as batatas, as beterrabas, o ovo e o sal, misturar.

  • 4. Colocar aos poucos a farinha de trigo para dar o ponto da massa.

  • 5. Enquanto isso colocar uma panela com água para ferver.

  • 6. Colocar os nhoques, na panela com água fervente e quando elas subirem, estará cozida.

icone panela

Molho 4 Queijos Rápido

  • 1. Misture tudo na panela e mexa bem em fogo baixo para não grudar no fundo.

  • 2. Prove o sal.

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Aproveite o que sobrou da receita

por rosana amorim schoeps

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