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Nhoque de batata

sem glúten·
porções: 6
Peso: 201,33 g *
Preparo: 0h20

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Cozinha as batatas com sal , depois espremê-las com espremedor de batatas, quebrar os ovos na massa junto com o sal, queijo e a farinha, amassar e fazer os rolinhos, ir cortando na pia enfarinhada para não grudar.
  2. 2.
    Cozinha a massa na água fervente com pouco sal, quando as bolinhas subirem, pode retirar e colocar no escorredor, depois jogue água para retirar a goma e tempere a gosto.
Renata Blair
por   Renata Blair

Nhoque de batata